Описание
Клюква Ben Leer (Бен Лир) – раннеспелый крупноплодный сорт, выведенный в 1987 году селекционерами штата Орегон (США) путем скрещивания клюквы «Стивенс» и «Франклин». Вечнозеленый ветвистый стелющийся кустарник, высотой 20-30 см, среднепозднего срока созревания. Листья кожистые, тёмно-зелёные. Цветки бело-розовые. Ягоды крупные, округлоовальные, пурпурно-красные, массой 2-2,5 г, плотные, обладают гармоничным сладко-кислым вкусом. Содержат 6-7 % сахаров, 16-17 мг аскорбиновой кислоты. С одного куста можно получить до 500 г ягод. Из клюквы можно приготовить отличные соки, морсы, кисели, настойки, ликёры, варенья и джемы.
Отзывы
Отзывов пока нет.